在北京,邂逅“潜江龙虾”
潜江新闻网讯(潜江市融媒体中心记者 余晓勤)“五一”假期首日,潜江龙虾北京首钢园工业风貌街区鲜香四溢,在北京人潮涌动,邂逅一场以“潜江龙虾”为主题的潜江龙虾特色美食文旅活动在此火热启幕。融石广场与电竞馆周边片区经过精心打造,在北京变成沉浸式的邂逅龙虾潮玩街区,以创新姿态解锁了京城夜经济融合发展新范式,潜江龙虾成功打造农文旅商联动发展的在北京新样板,为首钢园夏日消费市场注入澎湃活力。邂逅

活动现场,潜江龙虾油焖、在北京蒜蓉、邂逅卤制、潜江龙虾柠檬泡泡等多款经典风味龙虾香气扑鼻,在北京“潜江农发虾王说”展位前人头攒动、邂逅热闹非凡。刚品尝完现烹龙虾的游客王女士赞不绝口:“虾肉紧实弹牙、鲜醇入味,不出北京就能吃到地道潜江龙虾,实在太惊喜了!”

不止舌尖上的盛宴,现场特设的“趣味钓虾区”一跃成为全园区人气打卡地标。鲜活龙虾在池中悠然穿梭,大人孩童手持钓竿沉浸式体验垂钓乐趣,欢声笑语此起彼伏。
“既能品尝龙虾,又能带孩子体验钓虾趣味,吃喝玩乐一站式搞定,孩子玩得特别尽兴。”带着孩子前来游玩的刘先生说。

现场十大特色展位集中亮相,潜江特色虾稻米、皮蛋、咸蛋、贡藕、牛肉酱、卤味等优质农特产齐聚一堂,龙虾文创、非遗手作、潜江精品旅游线路同步推介,游客们边逛边选,将荆楚美味与特色好物尽数收入囊中。
本次活动联动园区30家餐厅推出“虾客行”计划,依托全链条供应链打造多元龙虾料理,实现“一园百味、步步有虾”。专程前来打卡的大学生小李说道:“逛首钢工业遗址偶遇龙虾节,边走边吃、随处都能邂逅特色虾宴,氛围感直接拉满!”
虾街与酒街相映成趣,各类佳酿集结亮相,搭配鲜醇龙虾,勾勒出京城夏夜最具烟火气的惬意图景。现场产业直播间同步开播,线上带货小龙虾及潜江农特产,助力荆楚好物走出京城、销往全国。

“‘五一’期间,我们带着龙虾主题文创、非遗手作以及特色旅游线路亮相首钢园,旨在打造2026年北京夜经济融合示范项目,推进龙虾供应链体系化建设试点,提升潜江龙虾产地IP的传播力与知名度。”市农发集团副总经理唐文介绍。活动以文创为媒、以线路为桥,面向北京市场全力打响潜江龙虾品牌,拓展客源渠道、深化文旅合作、激活消费潜力,让更多人认识潜江、走进潜江。
为坚守食材新鲜品质,活动专项调配3台专用冷链车,每日从潜江直达北京配送食材物料,全程锁鲜保鲜;6名专业大厨现场烹制展演,十余位工作人员分工负责服务引导、物资保障、秩序维护,专项专班全程统筹值守,严格落实食品安全与现场安全保障,确保活动平稳有序开展。
“五一”期间的集中展演只是本次活动的精彩开篇,该活动将持续至8月20日,以超长周期燃动整个夏季。5月下旬,机器人智能剥虾互动将惊喜上线,为游客解锁科技与美食跨界融合的全新体验;6月中旬,素人龙虾音乐节将重磅开唱,用动听的歌声点亮夏夜,持续拉长消费周期、集聚园区人气。
烟火氤氲、虾香满首钢。一只小龙虾,正架起鄂京两地产业互通、民心相近的连心桥,为区域协同发展注入鲜活动力。
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